Категория - О чае

Все о чае — Чай Кертис (Curtis)

Чай Кертис имеет в ассортименте 25 сортов — от классического чёрного и зелёного до напитка с добавлением кусочков сушёных фруктов и ягод. История бренда уходит в далёкий 2003 год.

История бренда

В 2003 году в Лондоне была открыта компания Curtis & Patridge London. Почти сразу после создания бренда российский лейбл «Май» сообщил о сотрудничестве с зарубежными партнёрами, и чай появился на полках отечественных супермаркетах. Сначала он продавался под непривычным русскому уху названием Curtis & Patridge.

Однако слишком длинный бренд и консервативный дизайн упаковки не заинтересовали российского потребителя. Поэтому в 2007 генеральный директор корпорации «Май» объявил о ребрендинге.

Чёрный и зелёный чай Кертис сменил свое название и дизайн упаковки. Была проведена масштабная рекламная кампания стоимостью в десять миллионов долларов. Это дало свои плоды — чай начал стремительно завоёвывать свою долю на рынке.

Ассортимент

В ассортименте компании есть чай Кертис чёрный, зелёный, белый и фруктовый.

Чёрный

Классическая линейка предназначена для любителей крепкого и терпкого напитка с характерной горчинкой.

У чёрного чая Кертис есть такие вкусы:

  • Цейлонский. Классический не слишком крепкий чёрный чай с ненавязчивым вкусом и ароматом.
  • Королевский юньнань. Байховый чай с нежным ароматом чернослива и лёгкой сливовой ноткой.
  • Эрл Грэй. Бодрящий и освежающий напиток с вкусом цитрусовой цедры.
  • Кенийский. Мягкий, с лёгкой горчинкой, предназначенный специально для любителей ненавязчивого вкуса.
  • Чёрный трюфель. Насыщенный и терпкий напиток с ярким ароматом трюфеля и явным послевкусием.

Ассортимент чая Кертис состоит из пакетированных и заварных сортов.

Зелёный

Классический зелёный чай создан для любителей экзотических фруктов и восточных ароматов.

В линейке есть следующие вкусы:

  • Классический. Насыщенный и яркий терпковатый вкус без характерной горчинки.
  • Багамские ночи. Летний освежающий напиток с нотками экзотических фруктов и сладковатым послевкусием ананаса.
  • Манго. Чай Кертис манго обладает ненавязчивым вкусом с лёгкими сладкими нотками тропических фруктов.
  • Жасмин. Яркий запах и ненавязчивые жасминовые нотки освежают, успокаивают и помогают расслабиться.
  • Молочный улун. Нежный вкус с аккуратным молочным послевкусием, отсутствием характерной терпкости и горчинки

Зелёный чай отличается аккуратным и ненавязчивым вкусом, насыщенным ароматом. Многие сорта содержат в составе кусочки сушёных фруктов и трав.

Белый

Белый чай Кертис представлен только одним сортом — Баунти. По вкусу он близок к зелёному, но не горчит и не содержит характерной терпкой нотки. Во вкусе раскрываются тропическая питахайя и нежное яблоко.

Напиток обладает лёгким ароматом садовых роз с кисловатыми яблочными нотками. Он сладковатый, освежающий, отлично подходит для жаркого летнего вечера.

Фруктовый

Среди видов чая Кертис большой выбор фруктовых сортов.

В ассортименте есть:

  • Изабелла. Яркий вкус винограда с фруктово-сладкими нотками и лёгкой кислинкой.
  • Лимон. Насыщенный запах и сочный вкус лимонной цедры в сочетании с летними травами.
  • Банан. Мягкий вкус и аромат бананового десерта с сушёными лепестками подсолнечника.
  • Клубника. Сладкие клубничные нотки сочетаются с ароматом свежеиспечённого пирога.
  • Earl Grey Passion. Чай Кертис Эрл Грей с добавлением сладкой ванили и освежающего цитруса.
  • Слива. Лёгкий сливовый вкус с ненавязчивым цветочным ароматом.
  • Вишня. Ароматный напиток с нежным вкусом.
  • Малина. Классический каркаде с добавлением малины, кислого яблока и шиповника.
  • Мохито. Освежающий летний напиток с добавлением цитрусовых ноток.

Плюсы и минусы

Отзывы на чай Кертис в основном положительные. Многие отмечают насыщенный вкус и аромат, большой выбор сортов, стильную и надёжную упаковку. Напиток создан специально для любителей вкусного и сравнительно недорогого (около 100 рублей за пачку) чая.

Среди недостатков — наличие ароматизаторов. В некоторых сортах отмечают слишком яркий химический аромат.

Как заварить

Чтобы заварить чай Curtis, залейте пакетик кипятком и дайте ему настояться в течение 3-5 минут. За это время аромат и вкус напитка раскроются. Также на основе черного рассыпного чая можно приготовить индийскую Масалу.

Нам понадобится:

  • 1 ч.л. корицы;
  • 0,5 ч.л. кардамона;
  • 6 гор. чёрного перца;
  • 5 гор. белого перца;
  • 0,5 ч.л. зиры;
  • 0,5 ч.л. кориандра;
  • 10 шт. сушёной гвоздики;
  • 0,5 ч.л. чёрного тмина;
  • 0,5 ч.л. тмина;
  • ¼ мускатного ореха (растёртого на мелкой тёрке);
  • 2 лавровых листа;
  • 1 ст. молока;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст.л. чёрного чая;
  • 2 ст.л. сахара.

Все специи сложить в кастрюльку, залить водой и довести до кипения. Через минуту засыпать чай и прокипятить ещё минуту. Влить молоко, добавить сахар и лавровый лист. Прокипятить около 1 минуты.

Кертис — это вкусный чай с большим выбором сортов

Интернет-магазин настоящего чая и кофе Интернет-магазин настоящего чая и кофе

Оставьте комментарий