Кофе

Влияние кофе на организм

Мужчины пьют кофе

Кофе – это напиток, который человечество придумало много лет назад. Сейчас он очень популярный. По статистике, каждый третий человек увлекается кофе. Но так ли безвреден кофе? Тут мнение многих людей расходится. Сейчас попытаемся разобраться в этом.

На что больше всего влияет кофе?

На что влияет кофе

Кофеин понижает давление, инсулин, холестерин и гомоцистеин

Кофейный напиток влияет на многие системы организма. Например, кофе влияет на нервную систему, систему пищеварения и на многие другие, но больше всего влияет на сосуды организма. Это связано с составом кофе: так как сосуды переносят антиоксиданты и кофеин, то сосуды и подвержены воздействию напитка в большей степени. Натуральный кофе содержит множество полезных элементов, которые улучшают внутреннее состояние и настроение человека. Но если превысить дозу кофе, могут случиться неприятные последствия – чаще всего проблемы с сердцем и сосудами.

Как влияет кофе на сосуды: расширяет или сужает?

Кофе и сосуды

Кофеин сужает сосуды

Кофе может по-разному влиять на сосуды: сужать и расширять. Влияет он по-разному не из-за своего состава, а из-за вида сосудов. Капилляры головного мозга и капилляры брюшной полости кофе сужает, остальные – расширяет.

Как следствие – происходит повышение давления в первом случае (при сужении сосудов) и понижение давления во втором (при расширении сосудов).

Однако, если выпить слишком много кофе, то кофеин начнет сужать практически все сосуды: мозг начнет думать, что ему не требуется отдых. Через несколько часов начнется сильное ухудшение самочувствие. Если человек давно не спал, то он, скорее всего, упадет без сознания.

Как влияет на головной мозг?

Влияние кофе на головной мозг

Кофеин влияет на пробуждение, мышление и наслаждение

После принятия кофе у человека на некоторое время повышается работоспособность, да и общее самочувствие становится гораздо лучше. Специалисты объясняют это явление тем, что кофе способно влиять на сосуды мозга: кофеин, содержащийся в кофе, ускоряет обмен веществ, мозговые отделы работают значительно быстрее, притупляется чувство сна. Благодаря всему этому человек не хочет спать, наоборот, он чувствует себя энергичным.

Однако злоупотребление таким напитком может привести к перегрузке организма. То есть, начнутся полностью противоположные симптомы, такие как вялость, упадок сил, сильная заторможенность. Чаще всего это бывает, если человек решил повысить свою ежедневную дозу кофеина. Специалисты, как раз таки, не рекомендуют этого делать. Тогда кофеин и другие составляющие будут приносить больше пользы, чем вреда.

Влияние кофе на сердце

Кофе и мышцы

Кофеин усиливает сокращение мышц

Первым, на что стоит обратить внимание при употреблении кофе – давление. При высоком давлении лучше будет отказаться от употребления данного напитка. Кофеин очень сильно повышает давление, учащается пульс. Однако у любителей кофе, которые увлекаются им несколько лет, не наблюдается такое явление. У людей же, которые редко его пьют, давление повышается после употребления даже маленького объема кофеина.

Если у вас наблюдается ишемическая болезнь, то знайте, от кофе лучше отказаться. Врачи уверены, что кофе вызывает аритмию сердца. Случается это в большинстве случаев после того, как человек превысил свой норму. Из всего этого можно сделать вывод, что если у человека нет болезней, при которых напиток противопоказан, то он может его пить. Главное – ни в коем случае не превышать свою суточную дозу.

Чай или кофе: что расширяет сосуды

Вообще, в России людей, которым нравится чай, гораздо больше, чем кофеманов. А многие специалисты считают, что чай полезнее кофе. Несомненно, чай обладает многими положительными эффектами, а кофеина в своем составе он содержит меньше, чем большинство видов кофе. Из этого можно сделать вывод, что кофе гораздо больше расширяет сосуды, что будет очень полезно, если у вас пониженное давление. А вообще, выбирать следует по своим вкусовым предпочтениям, не забыв проконсультироваться с врачом, особенно если ваш выбор пал на кофе.

Давление при употреблении кофеиновых напитков

Отдельно стоит поговорить о давлении, так как это серьезная проблема, с которой могут столкнуться любители кофе. У здорового человека, который редко пьет кофе, напиток поднимает давление незначительно и не может нанести вред здоровью, так как длиться эффект не долго – в среднем 2-4 часа.

У людей, которые часто пьют кофе, давление никак не меняется. Однако не стоит расслабляться – кофеманы уже не получают тот заряд бодрости, который получали в те времена, когда только начинали пить кофе. Поэтому многие люди, не задумываясь о плохом, начинают повышать дозировку, а это может отрицательно сказаться на давлении.

Итог

Исследование о влиянии кофе

В исследовании участвовало 130 тыс. здоровых волонтеров от 30 до 50 лет

Кофе – полезный и вкусный напиток, который завоевал доверие многих людей. Но кофе опасен в больших дозах. Даже если вы пьете кофе давно, то лучше не повышать дозу – в будущем это может отрицательно отразиться на вашем здоровье. Так же, лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы не начались проблемы со здоровьем после употребления первой чашки.

Источники информации: 

  1. https://cmtscience.ru/article/kofe-razbiraemsya-v-pol-ze-chitaya-issledovaniya
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27699514

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: