Содержание:
Чай латте – это традиционный чайным напиток, родом из Италии. Там его часто пьют после пробуждения. Он служит отличной заменой вредному кофе. Но существуют и такие люди, которые предпочитают пить чай даже днем. Несмотря на то, что его состав кажется сложным, чай достаточно просто приготовить самому и наслаждаться уютными вечерами.
Чай имеет нежную консистенцию, сладко-пряный вкус и приятный запах. Такое сочетание придется по вкусу каждому. Напиток тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие. Он дарит непревзойденное удовольствие. Кроме того, напиток имеет ряд других преимуществ, в том числе и полезных свойств.
Положительное воздействие чая
«Латте» в Италии означает «молоко». Этот ингредиент обязательно добавляют в напиток. Он смягчает действие кофеина.
Напиток имеет следующие преимущества по сравнению с другими напитками:
- Дарит заряд энергии на весь день;
- Помогает женщинам в период лактации, если не хватает молока;
- Укрепляет иммунитет;
- Оказывает положительное действие на здоровье;
- Замедляет старение;
- Тонизирует;
- Повышает аппетит;
- Поднимает настрой.
Противопоказание к употреблению напитка: почти не существует. Возникает лишь непереносимость какого-либо ингредиента, который входит в состав напитка. В таком случае чай просто следует исключить из рациона.
Рецепт чая латте
Чай имеет много различных способов приготовления. И каждый имеет особенности. Но их всех объединяет одно: молоко, зеленый или черный чай и ваниль. Все они обязательно участвуют в приготовлении напитка. Любители сладенького вместо молока добавляют сливки. Чай подарит приятный вкус и пользу организму только в том случае, если его правильно заварить.
Чай латте как в Старбаксе
Ингредиенты:
- Вода и молоко – по 200 миллилитров;
- Черный чай – две чайные ложки;
- Кардамон – пол чайной ложки;
- Корица — одна чайная ложка;
- Соцветия гвоздики – шесть штук;
- Перемолотый имбирь – пол чайной ложки;
- Измельченный белый перец – чуть меньше половины чайной ложки;
- Порошок мускатного ореха – пол чайной ложки;
- Щепотка бадьяна;
- Чуть-чуть черного перца;
- Сахар.
В маленькой кастрюльке нужно перемешать гвоздику, перец, кардамон, бадьян и мускатный орех. Добавить туда воды и поставить на плиту. Вскипятить смесь. Затем сделать маленький огонь и варить семь минут. По истечению этого времени добавить черный чай. Потомить еще немного. В это время прогреть молоко в кофеварке. Когда чай готов, его необходимо процедить, разлить по чашкам и смешать с молоком.
Рецепт пряного чая латте Старбакс
Рецепт пряного чая латте довольно простой. Ингредиенты:
- Листовой чай — одна столовая ложка;
- Молока 350 миллилитров;
- Черного перца пару горошин;
- Кардамон – шесть штук;
- Палочки корицы;
- Перемолотый имбирь – одна чайная ложка;
- Сахар.
Добавлять все сразу специи – самая частая ошибка. Необходимо добавлять их в напиток постепенно. Еще лучше готовить напиток с положительными мыслями. Так он зарядится хорошей энергетикой. Горошинки перца не нужно раздавливать. В образовавшуюся смесь добавить воду и вскипятить. Затем налить молоко и томить десять минут.
В то время как чай доходит, необходимо кипятком промыть чайник, выложить на дно чайный лист и налить напиток. Он должен настояться десять минут. Таким образом, у нас получается пряный чай латте.
Чай матча латте
Многие задаются вопросом: «Как готовить чай латте матча?». Сделать это можно легко и просто в домашних условиях. Напиток положительно воздействует на здоровье человека и укрепляет иммунную систему. Также в него входит состав трав тибетского сбора.
Ингредиенты:
- Одна столовая ложка листового зеленого чая;
- Вода и молоко – по 200 миллилитров;
- Чабрец – одна чайная ложка;
- Кардамон — одна чайная ложка;
- Щепотка бадьяна;
- Соцветие гвоздики – три штуки;
- Немного мускатного ореха;
- Одна чайная ложка измельченного имбиря;
- Сахар.
Для приготовления чая лучше всего подойдет керамическая посуда. В нее нужно добавить молоко и перемешать с водой. Потом всыпать все оставшиеся ингредиенты. Напиток вскипятить. Далее на медленном огне томить десять минут. Иногда чай следует перемешать. После укутать посуду в полотенце и дать постоять еще десять минут. Чай отфильтровать. Он будет невероятно красиво выглядеть, если разлить его по прозрачным стеклянным кружкам.
Чтобы повысить положительное действие напитка, чай нежелательно употреблять его вместе с булочками или пирожными. Напиток отлично подходит для утреннего пробуждения. Он дарит заряд бодрости на весь день. Если выпить чай матча латте перед сном, то он очистит организм и подарить спокойный и крепкий сон. Да и в середине дня напиток не будет лишним. Он послужит отличным дополнением к приятной встрече с друзьями или перерыву с коллегами.