Не пейте слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.


Рекомендуем

Анис по праву можно назвать самой древнейшей пряностью, которую человек начал выращивать как культурное растение. дальше...



Чай масала в своем буквальном переводе означает напиток, приготовленный на основе специй. Такой чай появился дальше...



Чай со зверобоем или зверобой чай, как многие его называют. Прежде чем рассматривать целительные свойства дальше...



Чайный опрос

Какой чай Вы любите?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Главная » Травяной чай » Чай из базилика-душистый напиток

Чай из базилика-душистый напиток

Чай из базилика - ароматный напиток, приготовляемый из высушенных листьев одноименного растения, пришедший к нам с востока. Сейчас само название «чай» распространяется уже на любой отвар трав, будь-то мята, земляника, липа или базилик. На базилик стоит обратить особое внимание, так как это растение повсеместно выращивается в наших широтах, а чай из базилика обладает не только приятным вкусом, но и целебными свойствами.

В пищу чаще всего употребляют два вида базилика - душистый и мятолистый, их можно использовать для приготовления чая. Для этого растение необходимо собрать в период цветения, мелко порезать и высушить в темном месте, а затем заваривать, как обычный чай. Для насыщенного вкуса достаточно будет двух чайных ложек травы на литр воды. Некоторые предпочитают заваривать свежие листья, которые зимой можно хранить в морозильной камере. Чем же так полезен базилик?

Чай из базилика: характеристика

чай из базилика

Это растение было привезено к нам с востока, о нем писал Авиценна и многие индийские мудрецы. По их словам, базилик положительно влияет на энергетику человека, а также обладает свойством распознавать болезни и лечить их.

Так, человек, находящийся в слишком возбужденном и неспокойном состоянии, станет гораздо умиротвореннее, выпив чай из базилика. Сонливый и вялый человек, напротив, ощутит прилив сил. Восточные мудрецы называли базилик универсальным лекарством, которое способно избавить от любой болезни. При этом не столь важно, как его употреблять: в свежем виде, в качестве чая или в соусе к мясу.

Современная медицина, конечно же, не утверждает, что базилик - это панацея, но и лекарственные свойства этого растения не отрицает. Чай из свежего базилика отлично успокаивает нервную систему, стабилизирует психическое состояние, помогает избавиться от депрессии. Такое действие оказывают эфирные масла, содержащиеся в растении, поэтому сушеные листья будут уже не так эффективны. Поможет чай из базилика тем, кто страдает заболеваниями кишечника. Отвар этого растения действует успокаивающе, снимает спазмы и воспаления, нормализуя работу желудочно-кишечного тракта. Чай из базилика также улучшает работу печени и желчного пузыря, используется при желудочных коликах и менструальных спазмах. Этот напиток полезно пить вечером людям, страдающим от бессонницы.

чай из базилика

Чай из базилика можно пить не только в качестве лекарства. При длительном употреблении он может стать настоящим эликсиром молодости.

Дело в том, что это растение содержит антиоксиданты и особые вещества, выводящие из организма токсины и свободные радикалы, приводящие к быстрому старению. Базилик также способен снизить риск онкологических заболеваний, поэтому чрезвычайно полезен тем, кто курит.

Если вы будете пить чай из базилика хотя бы несколько раз в неделю, то со временем заметите, что иммунитет укрепился, простуды остались в прошлом, а общий тонус увеличился. Не забудьте взять собой чай из базилика, отправляясь в дорогу, так как он поможет избежать укачивания.

Базилик очень полезен, но употреблять его стоит очень осторожно, так как он имеет ряд противопоказаний. Гипертоники, люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, женщины в период беременности и лактации могут нанести вред своему здоровью, употребляя базилик в больших количествах. Кроме того, большие порции базилика способны навредить и совершенно здоровому человеку. Дело в том, что это растение содержит ртуть, которая в небольших количествах помогает организму бороться с инфекциями и раздражителями, но в больших действует как яд. Стоит помнить о том, что ртуть имеет свойство накапливаться в организме, поэтому после трехнедельного приема базилика необходимо делать недельный перерыв.

Вместо послесловия

чай из базилика

Чай из базилика - прекрасный ароматный напиток, который является превосходным лекарством от многих недугов. Но, как и любое лекарство, его нужно дозировать, чтобы не навредить себе. Умеренность в использовании сил природы - это верный путь к здоровью и долголетию.


Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями:


Отзывов (4) на «Чай из базилика-душистый напиток»

  1. Марина 21 Сентябрь 2012 в 7:26

    Несколько лет назад посадила базилик двух сортов на своем участке. Знакомая так настаивала, что уговорила. Да только рос он у меня «не знамо зачем». Мне особенно фиолетовый нравился. Листья красивые.Но я не любительница народной медицины, поэтому так и не попользовалась им. А недавно узнала о полезных свойствах чая из базилика. Опять посадила его. Но не тут-то было. Не вырос. Оказывается он весьма капризен при выращивании. Два года сажу, а он не растет. Может обиделся? :-)

  2. virusia 22 Сентябрь 2012 в 0:03

    При простуде с температурой нужно в чай с базиликом додать 1 столовую ложку мяты, настаивать минут 15-20, очень помогает. А еще чай полезен деснам, он препятствует выпадению зубов, но жевать свежие листья нельзя, потому что эмаль портится, можно только в виде чая. Базилик можно сеять самому, только на солнечных участках и нужно хорошо удобрять почву. Но чай из него пью редко, больше люблю как приправу к мясу. Вообще чай на любителя, при болезни пьеш, потому что это лекарство, а делать его своим любимым напитком не хочется.

  3. Юлия 26 Сентябрь 2012 в 21:37

    Чай из базилика — это хорошее средство от простуды и простудных заболеваний. Имеет хорошее влияние на организм и дарит человеку бодрость духа. Легко выращивается это растение в домашних условиях, фактически его можно вырастить и на балконе, только одно условия давать ему надлежащий уход. И тогда он вас порадует. Вы сможете засушить свой чай из базилика, кроме этого, он выступает как очень хорошая приправа к мясным блюдам.

  4. Влад 28 Октябрь 2012 в 14:49

    Этот чай на самом деле прекрасный доктор. Он помогает практически при всех простудных заболеваниях. Вы скажете что это не так? А я вам буду повторять, что лучше выпить несколько чашек здорового чая, которые повышает иммунитет, чем покупать лекарства в больнице и потом их глотать. По крайней мере чай из базилика не посадит ваши почки и печень. А о его полезности и спорить не буду ни с кем.

Ваш отзыв