Последние новости
 |  | 

Травяной чай

Чай из базилика – душистый напиток

Чай из базилика - ароматный напиток, приготовляемый из высушенных листьев одноименного растения, пришедший к нам с востока. Сейчас само название «чай» распространяется уже на любой отвар трав, будь-то мята, земляника, липа или базилик. На базилик стоит обратить особое внимание, так как это растение повсеместно выращивается в наших широтах, а чай из базилика обладает не только приятным вкусом, но и целебными свойствами.

В пищу чаще всего употребляют два вида базилика - душистый и мятолистый, их можно использовать для приготовления чая. Для этого растение необходимо собрать в период цветения, мелко порезать и высушить в темном месте, а затем заваривать, как обычный чай. Для насыщенного вкуса достаточно будет двух чайных ложек травы на литр воды. Некоторые предпочитают заваривать свежие листья, которые зимой можно хранить в морозильной камере. Чем же так полезен базилик?

 

Чай из базилика: характеристика

Чай из базилика

Это растение было привезено к нам с востока, о нем писал Авиценна и многие индийские мудрецы. По их словам, базилик положительно влияет на энергетику человека, а также обладает свойством распознавать болезни и лечить их.

Так, человек, находящийся в слишком возбужденном и неспокойном состоянии, станет гораздо умиротвореннее, выпив чай из базилика. Сонливый и вялый человек, напротив, ощутит прилив сил. Восточные мудрецы называли базилик универсальным лекарством, которое способно избавить от любой болезни. При этом не столь важно, как его употреблять: в свежем виде, в качестве чая или в соусе к мясу.

 

Современная медицина, конечно же, не утверждает, что базилик - это панацея, но и лекарственные свойства этого растения не отрицает. Чай из свежего базилика отлично успокаивает нервную систему, стабилизирует психическое состояние, помогает избавиться от депрессии. Такое действие оказывают эфирные масла, содержащиеся в растении, поэтому сушеные листья будут уже не так эффективны. Поможет чай из базилика тем, кто страдает заболеваниями кишечника. Отвар этого растения действует успокаивающе, снимает спазмы и воспаления, нормализуя работу желудочно-кишечного тракта. Чай из базилика также улучшает работу печени и желчного пузыря, используется при желудочных коликах и менструальных спазмах. Этот напиток полезно пить вечером людям, страдающим от бессонницы.

 

чай из базилика

Чай из базилика можно пить не только в качестве лекарства. При длительном употреблении он может стать настоящим эликсиром молодости.

Дело в том, что это растение содержит антиоксиданты и особые вещества, выводящие из организма токсины и свободные радикалы, приводящие к быстрому старению. Базилик также способен снизить риск онкологических заболеваний, поэтому чрезвычайно полезен тем, кто курит.

Если вы будете пить чай из базилика хотя бы несколько раз в неделю, то со временем заметите, что иммунитет укрепился, простуды остались в прошлом, а общий тонус увеличился. Не забудьте взять собой чай из базилика, отправляясь в дорогу, так как он поможет избежать укачивания.

 

Базилик очень полезен, но употреблять его стоит очень осторожно, так как он имеет ряд противопоказаний. Гипертоники, люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, женщины в период беременности и лактации могут нанести вред своему здоровью, употребляя базилик в больших количествах. Кроме того, большие порции базилика способны навредить и совершенно здоровому человеку. Дело в том, что это растение содержит ртуть, которая в небольших количествах помогает организму бороться с инфекциями и раздражителями, но в больших действует как яд. Стоит помнить о том, что ртуть имеет свойство накапливаться в организме, поэтому после трехнедельного приема базилика необходимо делать недельный перерыв.

 

Вместо послесловия

Чай из базилика - прекрасный ароматный напиток, который является превосходным лекарством от многих недугов. Но, как и любое лекарство, его нужно дозировать, чтобы не навредить себе. Умеренность в использовании сил природы - это верный путь к здоровью и долголетию.

Об авторе

4 комментария

  1. Марина

    Несколько лет назад посадила базилик двух сортов на своем участке. Знакомая так настаивала, что уговорила. Да только рос он у меня “не знамо зачем”. Мне особенно фиолетовый нравился. Листья красивые.Но я не любительница народной медицины, поэтому так и не попользовалась им. А недавно узнала о полезных свойствах чая из базилика. Опять посадила его. Но не тут-то было. Не вырос. Оказывается он весьма капризен при выращивании. Два года сажу, а он не растет. Может обиделся? 🙂

  2. virusia

    При простуде с температурой нужно в чай с базиликом додать 1 столовую ложку мяты, настаивать минут 15-20, очень помогает. А еще чай полезен деснам, он препятствует выпадению зубов, но жевать свежие листья нельзя, потому что эмаль портится, можно только в виде чая. Базилик можно сеять самому, только на солнечных участках и нужно хорошо удобрять почву. Но чай из него пью редко, больше люблю как приправу к мясу. Вообще чай на любителя, при болезни пьеш, потому что это лекарство, а делать его своим любимым напитком не хочется.

  3. Юлия

    Чай из базилика – это хорошее средство от простуды и простудных заболеваний. Имеет хорошее влияние на организм и дарит человеку бодрость духа. Легко выращивается это растение в домашних условиях, фактически его можно вырастить и на балконе, только одно условия давать ему надлежащий уход. И тогда он вас порадует. Вы сможете засушить свой чай из базилика, кроме этого, он выступает как очень хорошая приправа к мясным блюдам.

  4. Влад

    Этот чай на самом деле прекрасный доктор. Он помогает практически при всех простудных заболеваниях. Вы скажете что это не так? А я вам буду повторять, что лучше выпить несколько чашек здорового чая, которые повышает иммунитет, чем покупать лекарства в больнице и потом их глотать. По крайней мере чай из базилика не посадит ваши почки и печень. А о его полезности и спорить не буду ни с кем.

Оставить комментарий

Ваш email-адрес не будет опубликован. Поля, обязательные к заполнению, помечены *

Имя *

Email *

Веб-сайт