Зависимость от крепкого чая гораздо устойчивее желания взбадривать себя порцией черного кофе.


Рекомендуем

Печень – важный орган, который принимает участие в пищеварении, вырабатывая желчь, а также помогает организму дальше...



Такой напиток, как чай из хвоща обладает множеством целебных свойств. Однако, несмотря на огромную пользу дальше...



В славянской культуре липа занимает особое место. Только липу высаживали возле христианских храмов, и само дальше...



Чайный опрос

Какой чай Вы любите?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Главная » Про чай » Есть такой нечайный чай…

Есть такой нечайный чай…

Честно говоря, до недавнего времени даже и не знал о существовании такого термина среди любителей чая как «нечайный чай», пока один из знакомых не посвятил.

Звучит, конечно, странно, но все же. Под так называемыми нечайными чаями подразумеваются очень схожие с обычным чаем напитки, которые завариваются не на чайных листьях, а на листьях, либо даже кореньях других растений. Думаю Вы и сами знаете, что на нашей планете более чем достаточно растений, из которых получается великолепный чай.

Как оказалось - заваривать можно практически все, что угодно. Если сомневаетесь - тогда оглянитесь вокруг. Посмотрите, сколько за последние несколько лет появилось экзотических чаев.

Взять хотя бы для примера Южную Америку. Представляете, здесь коренные жители до недавнего времени даже и не знали о том, что существует классический чай. Вместо этого на протяжении многих тысячелетий приготавливали напиток из мате, либо даже заваривали листья коки.

А вот в Африке популярностью пользовался ройбос (чай, приготовленный из побегов и ветвей красного африканского кустарника) и суданская роза, более известная нам как каркаде.

нечайный чай

Да чего там каркаде. Взять хотя бы собираемые на территории Украины и России шалфей, мяту, зверобой, иван-чай и множество иных трав.

В общей сложности, можно высушить и заварить в качестве чая абсолютно любое полезное растение. Благодаря этому можно создавать уникальные по своим вкусовым качествам чаи, от которых будет просто дух захватывать.

Кстати, травяные чаи, помимо превосходного аромата и вкуса даруют человеку множество минералов, витаминов, микроэлементов. Нередко в определенных регионах такие нечайные чаи пользуются большей популярностью, чем привычные нам черный и зеленый чаи. Вот почему не стоит себя ни в чем ограничивать. Попробуйте такой чай, и возможно он станет для Вас самым любимым напитком.

Cамыми популярными среди нечайных чаев являются мате и ройбос. Однако они далеко не единственные, и далеко не самые изысканные. Ведь на земле множество стран, жители которых традиционно пили свои собственные напитки, а не индийские или же китайские чаи.

нечайный чай

Как мы говорили выше, в Южной Америке чай из листьев коки пользовался особой популярностью, с который традиционные чаи даже не шли в сравнение. Не стоит думать, что если растение - кока, то и чай такой же. Отнюдь. Листья этого растения при заваривании придают напитку тонизирующие свойства, и не более. Никакой зависимости этот чай не вызывает. Вы ведь не боитесь есть булочки с маком?

Чай из листьев коки сегодня производят несколько компаний Эквадора. На прилавках наших магазинов его, наверное, не найти, однако при желании его всегда можно заказать через интернет. Советуем попробовать. Заряд бодрости на целый день при употреблении такого напитка гарантирован!


Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями:


Отзывов (4) на «Есть такой нечайный чай…»

  1. Афелия 7 Ноябрь 2013 в 21:34

    Традиция пить травяные чаи идет в России издревле. Медики давно советуют людям после 50 лет отказаться от традиционного чая и заменить их настоями трав. Начиная с ранней весны и кончая поздним летом, я постоянно собираю и высушиваю разные травы именно для чая. Это и листья смородины, малины, вишни, земляники полевой, мелиса, мята, иван-чай, шиповник, клевер. Конечно, свойства трав надо знать. Нельзя злоупотреблять лечебными травами. Даже перебор душицы или зверобоя может привести к нежелательным последствиям. Я уже не говорю о других лечебных травах.

  2. Яська 18 Ноябрь 2013 в 21:50

    Интересно, а такой чай делают на экспорт только в Эквадоре? Всё-таки коку выращивают по всей Южной Америке. И кстати, ройбос еще можно встретить в магазинах под названием ройбуш. Чай из ройбоса — красного цвета и терпковатый на вкус, но какого-то особого букета я не заметила. И эффекта особого тоже, так, обычный чаек, только цвет непривычный, после обычного чая я бодрее себя чувствую.

  3. admin 21 Ноябрь 2013 в 12:17

    Конкретно в Эквадоре он невероятно популярен. Как у нас семечки.

  4. Зоя 1 Июль 2014 в 7:28

    Хочу поделиться с вами рецептом «нечайного чая», которым меня угощала моя бабушка. Именно такой чай спасал ее многодетную семью во время войны. Они прятались в погребе — их деревня несколько раз переходила от наших к немцам, еды особой не было. А пили они чай заваривая в казанке поломанные тонкие веточки вишни и сливы. Я пила такой чай — это действительно вкусно, ароматно, согревает и придает силы! Попробуйте!

Ваш отзыв