Постоянное употребление чая из свежих мятных листьев делает собственный запах тела свежее и приятнее, что немаловажно для восприятия нас окружающими людьми как привлекательной личности.


Рекомендуем

Чай с валерианой - это не просто вкусный напиток, которым можно утолить жажду, это еще дальше...



История чаепития насчитывает века и во все времена этот чудесный напиток имел своих преданных ценителей дальше...



Чай с анисом является прекрасным напитком, который способен утолить жажду и сделать вас бодрым на дальше...



Чайный опрос

Какой чай Вы любите?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Главная » Напитки, настои, варенья » Почему не рекомендуется пить во время еды?

Почему не рекомендуется пить во время еды?

Далеко не все знают, а я бы сказал что мало кто знает, что пить воду или другие жидкости во время приема пищи не рекомендуется. И этому правилу мало кто следует, причем иногда по причине того, что не понимают как происходит процесс пищеварения.

Так давайте разберемся: почему пить во время еды не рекомендуется ни воду, ни какие-либо иные жидкости.

Лучше любой воды слюна разжижает любую еду: даже манную кашу или картофельное пюре рекомендуют пережевывать смачиваемой слюной. Ведь процесс пищеварения всегда начинается именно во время жевания пищи. Все дело в том, что содержащиеся в пище питательные вещества только при контакте со слюной в ротовой полости начинают расщепляться, а затем и усваиваться. Кроме этого, слюна обладает еще одной немаловажной функцией, а именно обеспечением легкого прохождения пищи по пищеводу.

пить во время еды

Зачастую бывает так, что человеку очень сложно проглотить сухую еду, и он начинает ее запивать водой или другой жидкостью. Однако делать это категорически не рекомендуется, ведь тем самым Вы полностью нарушаете процесс пищеварения. В результате в желудке не будут выделяться ферменты, которые выделяются в нашем рту. Учитывайте также и то, что запивая водой, Вы одновременно затрачиваете меньше времени на ее пережевывание. В результате этого в желудок начинают опадать большие куски пищи, которые плохо перевариваются и в последующем вызывают брожение.

В нашем рту имеются также отвечающие за распознавание пищи и за аппетит рецепторы. Вы когда-нибудь чувствовали, что желудок вроде бы уже и полный, однако все еще очень хочется кушать? Если да, то знайте, что это говорит о том, что вы плохо пережевываете пищу. Соответственно, благодаря более тщательному пережевыванию пищи Вы избавите себя от возможного переедания.

Среди экспертов бытует мнение, что появление у человека седых волос говорит о том, что в его желудке, а также кишечнике, плохо усваиваются питательные вещества. В молодости наш организм еще способен с этим справляться, однако надолго его не хватает, так как дефицит питательных веществ ни к чему хорошему не приводит.

Помимо этого, запивание еды, а также ее плохое пережевывание могут привести к развитию заболеваний, паразитов, патогенной микрофлоры. Плюс ко всему это еще и приводит к зашлакованности организма.

Так когда же пить воду?

пить во время еды

Скажем так: воду не рекомендовано пить не только непосредственно перед приемом пищи и после него, но и также во время приема пищи. Следует понимать, что вода растворяет желудочный сок, что негативно сказывается на усваивании пищи. К тому же вода покидает желудок намного раньше чем пища, унося с собою все необходимые и важные для переваривания ферменты, которые содержатся в желудочном соке. Воду можно пить как минимум за минут десять до приема пищи. А еще лучше, если этот интервал будет составлять в районе получаса.

Также на то, через какое время можно будет попить, влияет тип съеденной пищи. В том случае, если вы ели фрукты, воду можно пить не ранее чем через полчаса. После употребления в пищу овощей воду можно будет выпить лишь через час. В случае употребления в пищу углеводов, воду можно будет выпить только через два часа, а вот после белковой пищи от приема жидкости придется воздержаться около четырех часов.

Вот и выходит, что привычная для нас традиция чаепития после еды крайне вредна, так как это не стыкуется как минимум с двумя пунктами здорового питания, а именно: пить во время еды нельзя ни в процессе приема пищи, ни сразу же после его окончания.

Как и что замочить в воде?

Знали ли вы о том, что есть ряд продуктов, которые после замачивания в воде усваиваются намного лучше? К таким продуктам относятся орехи, семена, ряд злаковых.

У этих продуктов есть ингибиторы роста, которые защищают их от преждевременного произрастания, то есть до того как они попадут в землю. Однако, как только Вы смочите эти продукты водой, ингибиторы сразу же уходят в воду, в орехах или семенах начинаются биологические процессы. Вот и выходит, что после замачивания семена и орехи будут усваиваться как минимум в несколько раз быстрее. Это касается и зерновых. Тем не менее, не стоит забывать о тщательном пережевывании, в том числе и мелких семян, так как при проглатывании их целиком они не будут усваиваться организмом.


Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями:


Ваш отзыв