Остатки травяного чая нужно слить в формочки для льда, заморозить и затем кубиком льда можно протирать лицо после или вместо умывания. Это очень полезно для кожи, она становится свежей, упругой, приобретает приятный цвет, разглаживает морщинки.


Рекомендуем

Мало кто знает, что чай из боярышника - невероятно полезен для человека. Из этого растения дальше...



Растение подорожник - очень древнее лекарственное средство. Лекарственное растение подорожник был известен римлянам и грекам, дальше...



Во все времена отличительной особенностью китайцев являлась тяга к философии. Так, один из самых богатых дальше...



Чайный опрос

Какой чай Вы любите?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Главная » Чай в народной медицине » Чай с кардамоном или царь специй

Чай с кардамоном или царь специй

чай с кардамоном

Прежде, чем рассказать о том, насколько полезен и, естественно, вкусен чай с кардамоном, следует в первую очередь узнать больше об удивительной специи, с древнейших времен любимой многими – кардамоне. Латинское название Ellettaria cardamomum известно только ботаникам, а вот остальные любят и знают кардамон как нежную и изысканную пряность, которая высоко ценится за массу полезных, присущих ей свойств. Распространение кардамон получил, как и многие другие специи из Индии, на Цейлоне же находятся основные производители драгоценной пряности. Выращивают кардамон и в других странах, таких как Танзания или Гватемала, но наиболее ценим тот, что выращен в Индии.

Можно долго перечислять, где применяется этот продукт, прекрасен кофе и чай с кардамоном, он добавляется в маринады и кондитерские изделия, скандинавы добавляют кардамон не только в начинку для выпечки, но и в копчености, рассолы и творожные изделия. Нежный аромат, пикантный вкус и целительная сила кардамона позволяют поставить эту пряность на одно из первых мест. Американцы и англичане одними из первых стали предлагать для желающих урегулировать свой вес, чай с кардамоном для похудения, так как официально признали кардамон средством, тонизирующим систему пищеварения.

Чудо-растение кардамон

чай с кардамоном

Известно, что в Древнем Риме особо выделяли кардамон из всего разнообразия пряностей, а в арабских странах кардамон стал основой рецепта бедуинского кофе, придавая ароматному и крепкому напитку утонченный вкус. Возможно, что из далекой древности и пришел в наш современный мир рецепт чая с кардамоном, напитка придающего бодрость и поднимающего настроение. Если пить чай с кардамоном для похудения, то результаты не замедлят сказаться. Улучшается метаболизм, лучше идет сжигание жиров, пищеварительная система работает без нарушений и сбоев. И не только на регулирование веса оказывает влияние чай с кардамоном, он обладает и многими другими полезными и целительными свойствами.

Кардамон помогает тканям организма, таким как костный мозг, кровь, плазма, нервная ткань нормально функционировать, улучшая обменные процессы и питая их. Положительно влияет на работу систем, нервной, дыхательной, кровеносной и пищеварительной. Оказывает на весь организм человека общеукрепляющее влияние, помогает отхождению мокроты при воспалении дыхательных путей, действует как ветрогонное и потогонное, улучшает работу желудка. Применяется чай с кардамоном при астматическом синдроме, бронхитах, охриплости, кашле и потере вкусовых ощущений, несварении и вялом пищеварении. Единственное противопоказание для тех, у кого диагностирован язвенный процесс.

Очень хорошо в чай с кардамоном добавлять молоко, оно усиливает его лечебные свойства и еще более улучшает вкус напитка. В давние времена чай с кардамоном купить можно было только в аптеке, как и сам кардамон. Это считалось редким и ценным лекарством, секрет которого тщательно охранялся. В современной аптеке ныне предлагают различные травяные чаи и травяные сборы, в их числе и чай с кардамоном для похудения, который рекомендуют диетологи.

Чай с кардамоном: множество полезных свойств

чай с кардамоном

О лечебном воздействии кардамона на организм говорилось много, но стоит еще раз рассмотреть его полезные свойства. Удивительной силой обладает это примечательное растение, вкуснейшая и ароматнейшая пряность. Кардамон изгоняет из тела скопившуюся слизь, очищает легкие и селезенку за счет действия эфирных масел. Для активации пищеварительной системы при вялом пищеварении или переедании прекрасно подойдет свежезаваренный чай с кардамоном, гвоздикой и имбирем, добавленными в молотом виде.

Этот чай также помогает снять болезненные спазмы в животе и способствует снижению газообразования в кишечнике, действуя как ветрогонное средство. Если в кофе добавить кардамон, то он не только значительно улучшит вкус и аромат напитка, но и смягчит возбуждающее нервную систему действие кофеина. Очень своеобразен по вкусу, и обладает тонизирующими свойствами, зеленый чай с кардамоном, кориандром и тмином, добавленными в равных частях. Такой чай дает ощущение легкости не только в желудке, но и во всем теле, дает заряд бодрости и прекрасно действует на нервную систему в целом.

Несколько зернышек кардамона можно принять, чтобы прекратилась тошнота, а также они помогут при миокардиодистрофии, тонизируя сердечную мышцу. Если зерна кардамона пожевать утром, то это не только обеспечит свежее дыхание, но и придаст бодрости. Те, кто страдает от пирозиса (обильное слюноотделение) при помощи кардамона излечиваются без применения синтетических препаратов.

чай с кардамоном

Во время вспышек простудных заболеваний хорошее профилактическое средство – полоскание горла настоем корицы и кардамона. При этом, если ОРЗ или грипп еще в начале развития заболевания, то такое полоскание, плюс горячий чай с кардамоном, устраняют болезненные симптомы и излечивают воспаление горла, фарингит и охриплость. Для профилактической цели и восстановления зрения следует ежедневно с ложкой меда съедать пять черных зернышек кардамона. Эта привычка не только избавит организм от вредных микроорганизмов, но и значительно укрепит иммунную и нервную системы, тем самым способствуя оздоровлению и омоложению организма. Кардамон в сочетании с фруктами избавляет организм от отеков и накопления слизи. А если детям давать чай с кардамоном, то это не только улучшит пищеварение ребенка но и избавит от недержания мочи, при этом действуя успокаивающе (как успокоительный чай) и расслабляющее на нервную систему.

Вместо послесловия

Удивительная пряность кардамон считается энергетически чистой, с точки зрения тех, кто изучает и применяет на практике аюрведические знания. Кардамон активизирует мыслительные процессы, очищает ум, делая его ясным, избавляет тело человека от негативных энергий, стимулирует сердце и уравновешивает эмоции. Человек получает ощущение гармонии, благополучия и уверенности в своих силах. Чай с кардамоном делает людей счастливыми и здоровыми.


Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями:


Отзывов (3) на «Чай с кардамоном или царь специй»

  1. alexsamara 22 Июнь 2012 в 11:02

    Действительно, судя по описанию кардамон просто волшебное растение. Удивительно, что я раньше о нем не слышал. Самое главное, что его употребление не вызывает побочных эффектов, в отличии от антибиотиков и прочей химии. Правду говорят : природа это лучший доктор, и человеку со всеми своими научными достижениями до нее очень далеко. К тому же чай с кардамоном обладает уникальным оригинальным вкусом.

  2. udarsmerti666 23 Июнь 2012 в 15:34

    Чай с кардамоном открыл для себя уже давно и могу сказать что лучшего чая трудно подыскать. Я правда делаю его смешением молотого кардамона с обычным эл грей или зеленым чаем. Запах и вкус конечно не передаваемый. Но пить его нужно теплым, иначе при долгом стоянии может возникнуть неприятная горечь.

  3. Алекс Чижов 30 Июнь 2012 в 21:44

    Чай который несет кроме лечебных свойств еще очень много приятных моментов и просто восхитительный вкус. Природа не зря нам дал такое продукт который поможет вам лучше всяких лекарств. Чай который поможет вам практически от всех болезней или просто придаст бодрость и хорошее настроение.

Ваш отзыв